工事中は職人さんにお茶出ししなきゃいけませんか？

基本的に「お茶の用意」は必要ありません。
10時や15時のお茶出しを気にされるお客様もいらっしゃいますが、現場での作業は工程にそって休憩を取りますので時間も一定ではありません。ご準備していただいた際はありがたく頂戴することはありますが、基本的には必要ございませんのでご安心ください。